STIMALTI
La nostra idea di produzione è che ogni birra debba essere riconoscibile ed avere una bevibilità in grado di emozionare e coinvolgere senza mai stancare.

Per questo non lasciamo nulla al caso, partendo dall’acqua, purificata e modellata per ogni singola birra grazie ad un addolcitore e ad un impianto di osmosi inversa, passando per i lieviti ed arrivando a malti e luppoli, selezionati dal nostro birraio. Avendo cura di ogni passaggio riusciamo a caratterizzare ed a rendere unica ogni nostra birra.